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第102节 (第1/2页)
??她没有问到干妈林春萍什么好用的信息,只是知道林春萍和林春梅同一条村,都是h省的。林春梅回乡过年的时候,见她要找工作,就带她过来了。 ??两人现在住一起。 ??林春萍对于自己的情况绝口不提。 ??这倒是难办了?风清清想着,打算以后向林春梅多打探一下。她早该想到了,梅和萍字只差一个字,既然林春萍没有姐妹,那她们有可能是同乡。 ??只是,前世的时候,林春萍并没有告诉她她是h省的。 ??59.内情(一更) ??名为“风氏饺子铺”在元宵过后第一天就开业了。这个铺子风清清一家依然占个大头,陈江和李天龙占个小头。 ??而风水清原本也想入股的,但是他刚来s市,没有什么钱,只能光羡慕着,暗自给自己打气,多赚钱,多努力,以后也有机会入股。 ??饺子铺主打手工饺子。 ??也就是说,不管是饺子里的馅料还是外面的饺子皮,都是手工制成的,不用机器。其实这时候用机器做的饺子皮也没有多少,不过,风清清还是在菜单里写清楚。手工饺子更加好吃一些。别的不说,那饺子皮就更劲道。 ??因为刚开张,他们也没有做多很馅料的饺子,只做白菜肉馅、胡萝卜玉米肉馅、韭菜鸡蛋、芋头、猪肉木耳十种馅料的饺子。 ??一楼卖饺子,二楼就卖牛腩粉和老友粉。 ??在开业之前,风清清和风水清等人跟着林春萍和林春梅两个人学了几天和面、擀饺子皮等。 ??等找到人管理店铺,风瑞清他们就要进厂学习去了,到以后,风水清就是主力。所以,风水清也跟着学。 ??林春萍教的很认真,看得出来,她很珍惜这一次工作机会。 ??风清清等人也学的非常认真。 ??只是,因为风清清有前世的基础,所以她学的非常快,简直让人瞠目结舌。一个上午她就学会了和面和擀面,擀的饺子皮有摸有样。 ??一个下午,她就教林春萍教的几种包饺子的方法给学的会了,而且,包出来的饺子不比林春萍包出来的逊色。 ??风瑞清他们惊呆了,更是下了十二分的努力,所以饺子铺才会那么快就开张了。 ??开业那天,风瑞清在风氏肠粉店前放一个公告牌,上面写着:牛腩粉已经搬到了隔壁风氏饺子铺的二楼。 ??饺子铺的开张并不是很火热,因为这并不是什么新鲜的食物,所以,刚开业的时候,生意并不是很好。 ??好在二楼有牛腩粉和老友粉卖。 ??风氏家的老友粉是用爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉、扁粉等煮成的。 ??酸辣可口,极为开胃。冬天吃一碗热腾腾的老友粉,整个人的胃都舒爽起来。 ??牛腩粉的口味是咸鲜,而老友粉的口味则是酸辣,味道差别很大。 ??老友粉刚推出来的时候,客人们都不怎么习惯吃这种粉,嫌弃酸笋的味道太臭,一天卖不出几碗。只是,后来,这老友粉的生意却是越来越好。总是有人喜欢吃这种粉的。 ??而且,这也是整个s市特有的。 ??有了事情做之后,特别是做自己擅长的事情,林春萍的精神好了很多,跟风清清他们熟悉之后,林春萍没有之前的拘谨,也能跟风瑞清他